① ジャガイモ 中3個、 ニンジン 中1本、 玉ねぎ 中1個 を適当に切り、圧力鍋にいれます
② 牛肉 2~300gを湯通しして①に加えます
③ ①に水をヒタヒタまで入れます
④ フタをセットして点火、圧力がかかればそれから1分後に火を止めます~
(圧力なべの仕様に従います)そのまま圧力が下がるまで待ち(2~30分間くらい)、ふたを開けます
⑤ カレールー(半箱)、 醤油 大1、 ケチャップ 大1 を入れます
⑥ 適当な時間、弱火で(焦げ付かないような火力)15分~ くらい煮込んで完成です